そのぎ茶一番茶【特選】 100ｇ

￥1,280（税込）

長崎県東彼杵町産『そのぎ茶』は全国のわずか1％の生産量の希少価値のお茶です。その希少な『そのぎ茶』を全国にお届けいたします。

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商品コード: C010-002

内容	そのぎ茶　一番茶【特選】100ｇ
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商品のポイント

一番茶の中でも早い時期に摘み取られる品種（さえみどり）を100％使用しています。甘味・旨味が特徴なお茶です。
お湯は70度がお勧め(真空パック）長崎県推奨商品
若葉の香り・緑色・味がまろやかでバランスがとれています。
【お勧め商品】贈り物・自分へのご褒美として！
蒸し製玉緑茶（グリ茶）
遠赤外線火入れ機使用　　　　　　　　
丹精込めて造り上げた茶葉は心のおもてなし

出品者のこだわり

【匠の技】

当店は、契約農家が毎年丹精込めて作り上げた茶葉とお茶市場に出された生産農家の茶葉の中からより優れた茶葉を厳選し、入札により茶葉を仕入れています。お茶の特徴を理解し、ブレンドすることにより匠の技でオリジナルの「おいしいお茶」を造り上げています。遠赤外線の火入れ機を使い、茶葉の状態などに合わせて細かく丁寧に火入れの管理をしています。旨味が引き出され、お茶の色・香り・風味を損なうことなく、コクのある味になります。

【受賞茶】

日本茶 AWARD　2021・2016年【日本茶準大賞】受賞、【６年連続受賞】
AWARDとは、急須を用いて消費者の立場となって審査され消費者に支持される魅力的なお茶を発掘し伝え継ぐ事を目的とした今までとは異なる新たな視点での茶文化の価値を創造する新時代の品評会です。【さえみどり】とは、お茶の品種です。厳選された茶葉を使用し、遠赤外線火入機にて丹精込めて仕上げています。鮮やかな緑色と口いっぱいに広がる甘味が特徴です。コクのある深い味わいをどうぞ！

【茶畑と海】

東彼杵町は長崎県内の約60％を占めるお茶の産地です。佐賀県嬉野市と県境に位置します。良いお茶は昼夜の温暖差があり霧の立つ山肌に育つと言われています。東彼杵の地はその条件に合う絶好の場所で古くからお茶の栽培が盛んです。新茶のシーズンは、みずみずしい黄緑色の新芽が広がる一面の茶畑と山々に囲まれた段々畑から見下ろす大村湾の景観に感動します。