私たちのこだわり
【自園栽培の無農薬で育てたハーブだけを使用しています】
原材料となるハーブがどうやって育ち、収穫されてきたか。流通されるハーブは海外産が多い中で、産地から手元に届くまでの素性を知ることは少ないです。トレーサビリティという面で、生産者という立場で安心をお伝えできればと思います
【美味しい。という部分を一番にお届けしたいです。】
自身の心と体の健康のために。というところからハーブを育て始め、ハーブティー作りが始まりました。どれだけ体に良いものでも、美味しく楽しめる。ということも大切と思ってます。ハーブの特徴や個性を知って、こだわりを持って吟味しブレンドしたハーブティーをぜひご賞味ください。
【自然に寄り添った、持続的で有機的な畑づくりを】
自然には多くの生き物が住んで生態系が作り出されています。化学的な農薬や肥料を使用することなく、持続的な自然環境を大切にした畑づくりに取り組んでいきたいと考えています。
